Produto > Carne - Bife de Chorizo

Características e Informações

Corte consagrado na Argentina, o Bife de Chorizo, tem o privilégio de ser retirado de uma parte de pouco esforço do bovino, por isso seu sabor e texturas são diferenciados. Quando a peça vem da Reserva, resultado de uma combinação das raças Wuagyu e Bonsmara, seu sabor ganha ainda mais qualidade.

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